Hay tantos detalles que pueden delatar la poca formalidad de la gente. Hace unos días fui a cenar a un restaurante de comida china, digamos que no era precisamente uno de comida rápida. Los platillos, exquisitos; pero lo que sobresalía era la falta de educación entre los comensales. Al fondo una mesa festejaba el cumpleaños número 30 de una señorita, que seguramente por ser la festejada era el centro de atención. Gracias a sus gritos me sentí parte del festejo. Evidentemente escuché toda la vida de los invitados, al grado que sólo cuando tenía un bocado en la boca podía descansar. Suelo ser muy observadora y no falta que mis compañeros me risquen por ser tanto, de ahí que tal vez por ello me esté fallando la vista. A mi derecha, una mujer acompañada por su marido agitaba una campechana cuando decidió chuparla y ponerla sobre la mesa. ¡Dios! ¿Que no hay platos o de plano es más cómodo limpiarlo con la lengua? Por favor, ¡no! El agitador no lo chupe. Bueno, ya me caían tan mal que por imitación a los actores en Hollywood tomaran la copa de vino por el bulbo y no por el tallo… No hablemos de ser expertos, pero sí de tener claras las reglas básicas de beber con propiedad. ¿No lo creen?

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